舌尖上的中国年

过年总有一桌美味丰盛的年夜饭在等着我们。今年春节，我校团员青年在团委的号召下，也加入到了置办年货、筹备年夜饭的队伍。他们用相机记录下制作美食，参与劳动的过程，用笔写下劳动的体会。这是我校开展的深化“诵读学传”，传承传统文化系列活动的最后一场。

在新的一年里，发生了很多有价值的事，其中一件便是我学会了包饺子。

除夕那天，看着家里人都在忙活着做饭包饺子，我想着去帮个忙，便向妈妈讨教了一番包饺子的方法，妈妈先让我在一旁看着她包几个，稍微熟悉了步骤，再详细教了下我包饺子的手法，便让我亲自上手了，刚开始时总是掌握不好馅料的多少，容易放多馅料，饺子很容易包不上，但熟练以后也很少发生了，晚上吃饺子时，也让我多了一分成就感，多了一分欣喜。

家长评点：今天孩子自己动手包了饺子，虽然在做的过程中出现了一些问题，但最终成功包好了饺子，这样一次劳动实践,让孩子掌握了包饺子的制作方法，也让孩子懂得了做菜也是一门学问。这真是很好的劳动实践和教导孩子的方法。

高二1班团支部 赵江叶

又到了大年三十，又是吃年夜饭的时候，这次与往常不同，我参与进了这次年夜饭的制作过程。朴素的食材，在初学者——我的手上，竟是如此的不普通。按照父母给的指示，一步一步，一盘精美的菜就出来了，尝一口，除味道太淡之外，色泽，熟度等其他的都还好，望着正在吃年夜饭的家人，不由暖心一笑。啊，这便是家的味道。

家长评点:我也没有想到女儿，会主动加入制作年夜饭的过程。虽然做法、手法都有些稚嫩，但是能从中看出:我的女儿长大了，她开始懂事起来了。炒出来的菜尝在口里，并没有什么味道，但是她的行为却让这道菜尝起来非常美味。

高二2班团支部 林洁玉

通过这次与家人一起做年夜饭，我才真正体味出其中满满的年味与亲情。我发现生活中不只电影、电视剧、运动能给我们带来乐趣，炒一碗菜，同样可以使我们的生活更加丰富多彩。在这次烧年夜饭的过程中，我也初步掌握了一些烧菜的技巧与注意点。这些都是非常有意义的收获！

家长评点：孩子这次参加这个烧年夜饭的活动确实让他受益匪浅，让他懂得了生活中更多的乐趣所在。过了一年，又长大一岁，更加懂事，希望他能在下一个学期中也能表现得更加懂事，学习更上一层楼！

高二3班团支部 李泽华

一家人在一起品蟹品年味也是莫大的乐趣，参与其中更是别有滋味。我学着备食材，配香料等等，制作过程虽然稍有繁琐，但也有着难得的体会，更加让我感受到了平时家长工作之余做饭的辛苦。以后我应该多多学习制作菜肴，这既是对家长辛劳的分担，也是对家乡美食的传承。

家长评点：孩子对制作年菜的参与，增添了过年欢快的感觉，虽然过程稍有坎坷，但让人很欣慰，希望以后有更多机会让孩子一起参与这样的劳动。

高二8班团支部 沈佳宝

过年总有一桌美味丰盛的年夜饭在等着我们，今年我决定加入筹备年夜饭的队伍，学做一道家乡菜，与是我便向母亲求教，母亲便教会了我一道简单而又美味的家乡菜——春卷。为此我还专门上网查阅了有关春卷的各种相关资料，知道了不少关于春卷的历史由来以及其名字的含义。

学做春卷让我感触颇深，学做一道家乡菜，不仅令我承担起作为家庭一员的责任，也传承了家乡的美食文化。吃春卷是一种享受，但要吃到美味的春卷，就得先完成之前那些步骤。做菜如此，学习也是如此，虽然学习的过程十分幸苦，但当你学有所成之后，你就能品味到学习的乐趣。我们学习就是要学会苦中作乐，只有历经艰苦，才能苦尽甘来！

家长评点：通过这次做菜，孩子感受到了参与家务劳动的快乐，还与全家一起分享了他的劳动成果。虽然这次做的菜很简单，但是我们都深感欣慰。今后一定让孩子更多参与到家务劳动中来，相信孩子会做得更好！

高二9班团支部 陈章勤

在我印象里，以往每次过年都是宾客满堂，亲朋好友络绎不绝，孩童们还未坐上席位，便开始咂嘴舔唇，桌上摆满丰盛的食物，孩子们鼓腹而起，大人们喝酒谈天，一派其乐融融之景。年夜饭里，印象最深的家乡菜便是银耳羹。这不是主菜，在大鱼大肉的轰炸下，一碗甜而不腻，香甜润喉的银耳羹最合适不过了。今年，和父母在异乡过年，虽然清冷一些，但品尝着熟悉的银耳羹，似乎也感受到了往年一大家子团聚的温暖。

家长评点：很欣慰，在这过年的日子里不仅仅看到女儿厨艺的增长，更看到了女儿的成长、懂事。

高二9班团支部 吴瑞君

学做一道年菜，传承家乡习俗文化，能培养青年的自理能力，使其学会承担，同时也是树立文化自信的途径之一。在劳动的过程中，青年们感受到父母平日的不易，体会到生活琐碎中的亲情，学习到一饭一菜中的意义。2019，从寻找家乡年味开始，遇见更好的自己。